Päivällä oli työkavereiden kanssa puhetta, kuinka hyviä muffareita tulee Fazeriina suklaasta ja kuinka hyviä tulisi Geisha Darkista. No teinpä sitten iltakahvin kanssa molempia muffineja.
Suklaamuffinsit
150g margariinia
1½dl sokeria
2 kananmunaa
3½dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2½rkl kaakaojauhetta
1½dl maitoa/kermaa
- Vaahdota margariini ja sokeri.
- Lisää munat yksitellen.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen nesteen kanssa.
- Jaa taikina muffinsivuokiin.
- Upota taikinan sekaan Fazeriina tai Geisha Dark -suklaapala/-konvehti. Suklaan voi vaihtaa omaan lempisuklaaseen.
- Paista 225 asteessa n. 12-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti