24 lokakuuta, 2012

Muffinseja

Päivällä oli työkavereiden kanssa puhetta, kuinka hyviä muffareita tulee Fazeriina suklaasta ja kuinka hyviä tulisi Geisha Darkista. No teinpä sitten iltakahvin kanssa molempia muffineja. 

Suklaamuffinsit

150g margariinia
1½dl sokeria
2 kananmunaa
3½dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2½rkl kaakaojauhetta
1½dl maitoa/kermaa

- Vaahdota margariini ja sokeri.
- Lisää munat yksitellen.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen nesteen kanssa.
- Jaa taikina muffinsivuokiin.
- Upota taikinan sekaan Fazeriina tai Geisha Dark -suklaapala/-konvehti. Suklaan voi vaihtaa omaan lempisuklaaseen. 
- Paista 225 asteessa n. 12-15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti